INNOVATION Un moulin dans la boutique

par Maud Guglielmi il y a 4 ans 3 min de lecture
Jean-Pierre Olivero aura mis plusieurs années à concrétiser son idée de montrer la mouture du blé devant le client.

À 54 ans, Jean-Pierre Olivero peut se targuer d’avoir initié un concept insolite : la mouture du blé devant les clients grâce à un moulin mobile dans le magasin. Détails.

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